オーガニックヤシの花蜜をカンボジアの伝統的製法で結晶化し、無添加、有機JAS認証取得のオーガニック・パームフラワーシュガーです。防腐剤や保存料、酸化防止剤など一切不使用ですので素材そのもののおいしさをお楽しみいただけます。
オーガニックヤシの花蜜を煮詰め、精製や漂白を一切行わずにカンボジアの伝統的な製法で結晶化しました。コクのある優しい甘さが特徴です。
コーヒー、紅茶などのドリンク、スイーツ作りはもちろん、お料理の下味にもお使いいただけます。
【内容量】 195g
【原材料】 有機ヤシ砂糖